Сорт винограда юнкер фото и описание

Сорт винограда юнкер фото и описание

Новая гибридная форма очень раннего срока созревания (90-100 дней). Созревает начинается в третьей декаде июля. Цветок обоеполый. Грозди цилиндроконические, средне рыхлые, крупные весом 500-800г и более. Ягоды крупные, овальные, весом 12-14г и более, черного цвета. Мякоть хрустящая, вкус с хорошо выраженным мускатным ароматом, кожица съедаемая. Урожайность высокая, рекомендуется нормирование урожая. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не поражались. Имеет высокую товарность и транспортабельность. Сильно рослая, побеги вызревают на всю длину, укореняемость черенков хорошая. Устойчивость к грибковым болезням и морозостойкость повышенные.

На рынке самым большим спросом пользуется виноград с розовой и золотистой окраской. Но для разнообразия хочется посадить и черные сорта. Раньше поступали просто: брали Кодрянку, Кубань и Надежду АЗОС. Сейчас интересных черных сортов очень много. Расскажу про те, которые мне понравились больше остальных.

Уже прижился у многих виноградарей. Вывели его, скрестив Кодрянку и Талисман. Созревает урожай через сто дней после распускания почек. То есть сорт ранний. Кисти крупные, до 1,5 кг, и могут висеть около месяца после созревания без потери товарных и вкусовых качеств. При этом осы ягоду не трогают.

Форма ягод вытянутая, с тонким носиком. Вкус сильно сладкий, практически без кислоты, некоторым кажется сильно приторным. Зато каждый год урожайный, горошения практически не наблюдается.

Лозы растут быстро, надо постоянно проводить зеленые операции, чтобы не допустить загущенности. Считается, что сорт устойчив к грибным заболеваниям, кроме серой гнили. Зимостойкость хорошая: лоза выдерживает морозы до -25° С.

Юнкер

Этот сорт получили, скрестив Супер-Экстру и Красотку. Сорт получился очень ранним, урожай созревает уже через 90-100 дней. Цветок обоеполый, грозди рыхлые, весом 500- 800 г и более. Ягоды овальные, 12-14 г и более, цвет черный. Мякоть хрустящая, с хорошо выраженным мускатным вкусом. Кожица при еде практически не ощущается. Ягоды не растрескиваются, осы урожай дегустируют редко.

Лозы сильнорослые. Сорт обладает повышенной устойчивостью к грибным болезням и неплохой морозостойкостью. В вызревшем винограде чувствуется небольшая благородная кислинка. Сильная сторона сорта – ягоды практически никогда не лопаются. Но иногда урожай может горошить.

Ромбик

Эта гибридная форма появилась совсем недавно. Поэтому среди виноградарей не особо распространилась. Между тем сорт интересен в первую очередь суперранним созреванием – через 80-90 дней. Таких скороспелых сортов практически нет. Ромбик к началу августа уже успевает перезреть и местами даже заизюмливается.

Если урожай оставить на кустах, он превращается в изюм. Насчет ос сведения разнятся: одни садоводы используют защитную сетку, другие говорят, что осы урожай не трогают.

Ромбик склонен к перегрузке кистями, поэтому его надо жестко нормировать. На одной лозе оставляют не более двух кистей. Эта гибридная форма отличается высокой морозостойкостью, кусты способны выдержать до -23° С. Этот факт может содействовать распространению винограда Ромбик в относительно более северных широтах. Хотя укрывать его на зиму обязательно. Но за счет ранних сроков созревания он вполне успеет вызреть и на широте Московской области и даже севернее.

Размер кистей довольно большой – вес каждой в среднем составляет от 500 г до 1 кг. Особенностью этой формы винограда является прочное прикрепление ягод к кисти, за счет этого можно не бояться рассыпания или опадания ягод в процессе созревания.

Ягоды отличаются довольно большими размерами, каждая весом от 10 до 15 г и даже более.

Виноград юнкер описание сорта фото

Евгений Георгиевич Павловский по профессии шахтёр. Виноградарством занимается с 1985 года. Его первыми учителями по виноградарству были Александр Иванович Першиков, Демьян Емельянович Филимонов, более 15 лет он успешно сотрудничает с учёными ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Сначала он выполнял одноразовые задания по гибридизации под методическим руководством ведущего научного сотрудника Кострикина Ивана Александровича на своём приусадебном участке. Первыми комбинациями скрещивания были Кеша-1 (Талисман) х Нистру, Виктория х смесь пыльцы европейско-амурских форм. В первой комбинации получены гибридные формы Памяти Хирурга, Виа Гра, во второй Красотка, Вероника и другие. Достоинством новых гибридных форм является сохранение устойчивости к грибным болезням, морозу на уровне родительских форм. Внимание любителей и производственников могут привлечь гибридные формы Супер Экстра и Вишенка. Несомненным успехом Е. Г. Павловского можно считать столовую форму Монарх [Талисман х (Кардинал + смесь пыльцы)], ягоды которой достигают до 20 г.

Читайте также:  Сколько растет форель до 2 кг

На участке им испытано около 50 сортов винограда. Основу сортимента в настоящее время составляют сорта Аркадия, Талисман, Лора, Надежда АЗОС, Тимур и другие.

Евгений Георгиевич освоил все методы зеленых прививок, которые использует как для перепрививки взрослых кустов, так и для выращивания привитых саженцев. Одновременно решается задача по сбору информации о поведении новых гибридов на известных и новых подвоях РР101-14, Кобер 5ББ, СО4, Феркаль и другие. Попробовал он себя в выращивании промышленных партий (до 10 тыс.) корнесобственных саженцев толерантных к филлоксере сортов. В состоянии вырастить под заказ до 2 тыс. привитых новых и дефицитных сортов винограда.

В мечтах Е. Г. Павловского – закладка небольших (1-2 га) фермерских виноградников для производства высококачественного товарного столового винограда.

И. А. Кострикин

Новые гибридные формы винограда Е. Павловского

Памяти Хирурга (Талисман х Нистру) – столовая форма. Раннего срока созревания, созревает в конце августа. Цветок обоеполый.

Ягоды розовые, крупные (8-10 г), отдельные до 15 г. Грозди массой 500-600 г.

Устойчивость к милдью, оидиуму на уровне родительского сорта Талисман, устойчивость к филлоксере изучается.

Виа Гра (Кеша-1 х Нистру). Столовая форма раннего срока созревания (созревает в августе). Кусты сильнорослые. Вызревание побегов 70-80%. Цветок ф. женский.

Ягоды белые, с розовинкой, продолговатые, массой 6 г. Грозди крупные до 800 г, цилиндрические, рыхлые.

Устойчивость к милдью – 3-3,5 балла, устойчивость к оидиуму и филлоксере изучается.

Красотка (Виктория х смесь пыльцы европейско-амурских форм). Столовая форма сверхраннего срока созревания (созревает вместе с материнской формой). Средней силы роста. Вызревание побегов 80-90%. Цветок обоеполый.

Ягоды интенсивно розовые, массой 6-7 г, грозди крупные до 500 г.

Устойчивость к милдью 3,5 балла, устойчивость к морозу, филлоксере и оидиуму изучается.

Вероника (Виктория х смесь пыльцы европейско-амурских форм). Столовая форма сверхраннего срока созревания. Средней силы роста. Вызревание побегов 70-80%. Цветок обоеполый.

Ягоды розовые, массой 5-6 г, грозди крупные до 400 г.

Устойчивость к милдью – 2,5 балла, устойчивость к оидиуму, морозу, филлоксере изучается.

Рошфор [Кеша-1 х (Кардинал + смесь пыльцы)]. Столовая форма сверхраннего срока созревания (созревает в конце июля). Кусты сильнорослые. Вызревание побегов хорошее.

Ягоды тёмно-красные, при перезревании чёрные, округлые, массой 6-8 г. Мякоть мясистая, гармоничного вкуса с легким мускатным ароматом. Грозди мелкие и крупные до 500 г, конические, умеренно плотные. Цветок обоеполый.

Устойчивость к милдью 3-3,5 балла, устойчивость к оидиуму и филлоксере изучается.

Астра (Талисман х Гибрид 41). Столовая форма раннесреднего срока созревания. Созревает во второй половине августа. Сильнорослая. Цветок обоеполый.

Грозди крупные 500-600 г. Ягода овальная, тёмно-красная. Крупная 6-8 г. Вкус приятный со слабым мускатным ароматом. Урожай может долго сохраняться на кустах. Побеги вызревают хорошо.

Устойчивость к милдью 2,5 балла, оидиуму и серой гнили 2,0 балла. Морозостойкость до -24°С.

Арамис [(Талисман х (Кардинал + смесь пыльцы)] Новая столовая гибридная форма раннесреднего срока созревания. Сильнорослая. Цветок обоеполый. Созревает во второй половине августа.

Грозди крупные 500-600 г, без торошения. Ягоды крупные красно-фиолетовые, 6-7 г. Вкус приятный с лёгким мускатным ароматом. Побеги вызревают, черенки укореняются хорошо.

Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили – 2,5 балла, морозостойкость до -25°С.

Вишенка (Виктория х Ризамат). Новая гибридная форма очень раннего срока созревания. Цветок функционально женский. Сильнорослая.

Грозди средние и крупные 300-500 г, без горошения. Ягоды крупные 5-6 г, овальные, розового цвета. Мякоть плотная. Вкус приятный с мускатным ароматом. Побеги вызревают рано и хорошо, укоренение черенков хорошее. Ягоды устойчивы к растрескиванию.

Устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили высокие – 2-2,5 балла. Морозостойкость до -24°С.

Кармен (FVC-94-3 х Надежда АЗОС). Гибридная форма раннего срока созревания. Цветок обоеполый. Созревает в первой половине августа. Сильнорослая.

Грозди крупные 600-800 г и более, нарядные. Ягоды овальные, черные, крупные 6-8 г. Вкус простой, гармоничный. Вызревание побегов и укоренение черенков хорошее.

Устойчивость к милдью, оидиуму – 2 балла, серой гнили – 3,0 балла. Морозостойкость до -23°С.

Мальвина (Восторг красный х Аркадия). Новая столовая форма раннесреднего срока созревания. Цветок функционально женский. Сильнорослая. Созревает во второй половине августа.

Читайте также:  Морфологические признаки клевера ползучего

Грозди крупные 500-700 г. Ягоды крупные 6-9 г, розовые, мякоть плотная. Вкус приятный, гармоничный.

Вызревание побегов хорошее. Устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили – 2,0-2,5 баллов. Морозостойкость до -23°С.

Монарх [Талисман х (Кардинал + смесь пыльцы)]. Гибридная форма раннесреднего срока созревания. Цветок обоеполый. Созревает во второй половине августа.

Грозди крупные 500-600 г, нарядные, без горошения. Ягоды овальные, жёлтые, на солнце с красным загаром. Очень крупные стандартные 36х26 мм, массой до 20 г. Мякоть плотная, кожица легко съедаемая. Вкус гармоничный, с лёгким мускатным ароматом. Урожай долго сохраняется на кустах без потери товарных качеств. Побеги вызревают рано и по всей длине. Укореняемость черенков хорошая.

Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили – 2,0 балла. Морозостойкость до -25°С.

Розана (FVC-94-3 х Аркадия) — Гибридная форма среднего срока созревания. Цветок функционально женский. Сильнорослая.

Грозди крупные 700-800 г и больше, средней плотности. Ягоды округлые, без горошения, светло-розовые, крупные 6-9 г. Вкус гармоничный. Вызревание побегов хорошее.

Устойчивость к милдью – 2,5 балла, оидиуму и серой гнили – 3,0 балла. Морозостойкость до -23°С.

Скарлет (Талисман х Золотой Дон). Новая столовая форма раннесреднего срока созревания. Созревает во второй половине августа. Цветок обоеполый. Сильнорослая.

Грозди крупные 500-600 г. Ягоды крупные и очень крупные, округлые, белые, на солнце – жёлтые. Мякоть хрустящая. Вкус приятный с лёгким мускатным ароматом. Вызревание побегов и укоренение черенков хорошие.

Устойчивость к милдью, оидиуму – 3-3,5 балла. Морозоустойчивость до -23°С.

Супер Экстра [Талисман х (Кардинал + смесь пыльцы)] – новая столовая форма сверхраннего срока созревания – 90-105 дней. В условиях г. Новошахтинска созревает в конце июля. Средне-сильнорослая.

Грозди крупные 500-800 г, нарядные, без горошения. Ягоды белые, при полном созревании желтые, крупные и очень крупные, массой 7-10 г, 28-35 х 23-25 мм, очень похожи на ягоды сорта Аркадия с высоким уровнем сахаронакопления. Транспортабельная. Урожайность высокая, стабильная. Побеги вызревают хорошо, укореняемость и совместимость с распространенными подвоями очень хорошая. В привитой культуре имеет очень большие грозди красивого нарядного вида. Заслуживает широкого распространения. Длина обрезки 6-8 глазков.

Устойчива к милдью, оидиуму и серой гнили — 2,0-2,5 балла. Морозостойкость до -25°С.

Сувенирный (Виктория х Ризамат) столовая форма раннесреднего срока созревания. Цветок обоеполый. Сильнорослая.

Гроздь крупная нарядная 500-600 г, без горошения. Ягоды крупные, 5-6 г, удлинённые, тёмно-красного цвета. Мякоть плотная. Вкус приятный, гармоничный. Побеги вызревают рано по всей длине. Укоренение черенков хорошее.

Устойчива к милдью, оидиуму и серой гнили – 2,5 балла. Морозостойкость до -25°С.

Шуня (Виктория х Ризамат) столовая форма раннего срока созревания. Цветок обоеполый. Среднерослая.

Гроздь крупная более 500 г, без торошения. Ягоды крупные 6-7 г, округлые, ярко красного цвета. Мякоть плотная. Вкус приятный, гармоничный. Побеги вызревают рано и по всей длине. Укоренение черенков хорошее.

Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили – 2,5 балла. Морозостойкость до -24°С.

Чара (FVC-94-3 х Надежда АЗОС) столовая форма раннесреднего срока созревания. Цветок обоеполый. Среднерослая. Созревает во второй половине августа.

Гроздь крупная 500-600 г., без горошения. Ягоды крупные 6-9 г, овальные, тёмно-розового цвета. Мякоть плотная. Вкус приятный, гармоничный. Побеги вызревают хорошо. Укоренение черенков хорошее.

Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили – 3,0-3,5 балла. Морозостойкость до -24°С.

Чарли (Виктория х Надежда АЗОС) столовая гибридная форма очень раннего срока созревания. Созревает е первой половине августа. Цветок обоеполый. Среднерослая.

Гроздь крупная и очень крупная 600-800 г, без горошения. Ягоды крупные 6-7 г, овальные, чёрного цвета. Мякоть плотная. Вкус приятный, гармоничный. Побеги вызревают рано по всей длине. Укоренение черенков хорошее.

Устойчив к милдью, оидиуму – 2,5 балла, серой гнили – 3,0 балла. Морозостойкость до -25°С.

Спринтер [Кеша-1 х (Кардинал + смесь пыльцы)] – сверхранняя столовая форма – созревает в конце июля – начале августа. Кусты сильнорослые. Вызревание побегов и укоренение черенков хорошее.

Ягоды ярко-красные, округлые, массой 4-5 г. Мякоть мясистая, гармоничного вкуса. Грозди до 500 г, конические, умеренно плотные. Цветок обоеполый.

Устойчивость к милдью 3-3,5 балла. Морозостойкость и устойчивость к оидиуму изучается.

Е. Павловский

Из книги: Павловский Е. Г. Новые гибридные формы винограда. Издательство «Эверест», г. Ростов-на-Дону — 2005.

Саженцы можно приобрести по адресу: г. Новошахтинск, пос. Н. Соколовка, ул. Косиора, 16, тел. моб.: 8-903-431-84-17.

Читайте также:  Сырая морковь при запорах

Новые гибридные формы винограда Е. Павловского

Вектор (Подарок Запорожью х Красотка) – новая столовая гибридная форма раннесредне- го срока созревания (115-120 дней). Созревает во второй половине августа. Цветок обоеполый.

Грозди крупные и очень крупные весом от 500-600 г до 1,5 кг и более, нарядные, цилиндроконические, часто с одним или двумя крыльями, без горошения. Ягоды овальные, жёлтые, очень крупные, весом до 15 г и более. Мякоть плотная, хрустящая, кожица легко съедаемая. Вкус гармоничный. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, урожай осами не повреждался, может долго сохраняться на кустах без потери товарных качеств. Имеет высокую товарность и транспортабельность. Кусты сильнорослые, побеги вызревают рано и по всей длине, укореняемость черенков хорошая.

Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили очень высокая. Морозостойкость до -23°С.

Квадро (Талисман х Памяти Журавля) – новая столовая гибридная форма раннего срока созревания (105-110 дней). Цветок обоеполый. Созревает в начале августа.

Грозди крупные от (600-800 г до 1,5 кг и более, нарядные, без горошения, конические или цилиндроконические, среднерыхлые. Ягоды овальные, на солнце жёлтые, очень крупные, весом 15-18 г и более. Мякоть плотная, хрустящая, кожица легко съедаемая. Вкус гармоничный. Урожай долго сохраняется на кустах. Транспортабельность высокая. Поражения ягод осами не наблюдалось. Побеги вызревают рано и по всей длине, укореняемость черенков хорошая.

Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили повышенная. Морозостойкость до -23°С.

Родничок (Мальвина х Аркадия) – новая гибридная форма очень раннего срока созревания (95-110 дней). Цветок обоеполый.

Гроздь цилиндроконическая или коническая, средне рыхлая, массой 500-1000 г и более. Ягоды овальные, крупные, массой 12-15 г и более, при полном созревании жёлтого цвета. Мякоть плотная, хрустящая, вкус с мускатным ароматом. Урожайность высокая, нуждается в нормировании, отличается очень хорошей товарностью. Грозди долго сохраняются на кустах без потери вкусовых качеств. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не поражается. Кусты сильнорослые, лоза вызревает хорошо.

Устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили хорошая. Морозостойкость формы повышенная, до -23°С.

Рудик (Талисман х К-81) – новая гибридная форма очень раннего срока созревания (90-105 дней), сильнорослая, цветок обоеполый.

Гроздь средне рыхлая, коническая, крупная, весом 500-1000 г. Ягода крупная 10-12 г и более, овальная, фиолетово-красного цвета. Мякоть хрустящая с хорошо выраженным мускатным ароматом.

Транспортабельность высокая, урожай долго сохраняется на кустах, вызревание побегов очень хорошее. Черенки хорошо укореняются.

Устойчивость к милдью и оидиуму повышения. Морозостойкость до -23°С.

Тройка (Подарок Запорожью х К-81) новая гибридная форма раннего срока созревания (105-110 дней). Созревает в начале августа. Цветок обоеполый.

Грозди цилиндроконические или конические, с одним или двумя крыльями, крупные или очень крупные, весом от 500-600 г до 1-1,5 кг и более. Очень нарядные. Ягоды очень крупные, округлые, весом 12-16 г и более, белого цвета. На солнце становятся жёлтыми. Мякоть хрустящая, вкус гармоничный, кожица съедаемая.

За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не поражались. Имеет высокую товарность и транспортабельность. Побеги вызревают на всю длину, укореняемость черенков высокая. Сильнорослая, высокоурожайная.

Устойчивость к грибным болезням повышенная. Морозостойкость до -23°С.

Эталон (Талисман х Красотка) – новая гибридная форма очень раннего срока созревания (90-105 дней). Цветок обоеполый.

Грозди цилиндроконические или конические, средне рыхлые, без горошения, весом от 500-800 г до 1,5 кг и более. Ягоды фиолетово-красные, удлинённо-сосковидные, очень крупные, массой 12-16 г и более. Мякоть плотная, хрустящая, кожица съедаемая. Вкус гармоничный, насыщенный. Урожайность очень высокая, нуждается в нормировании. Имеет хорошую транспортабельность и товарность. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не поражались. Урожай долго сохраняется на кустах без потери вкусовых качеств. Имеет высокую товарность и транспортабельность. Кусты сильнорослые, побеги вызревают хорошо, по всей длине. Укореняемость черенков хорошая.

Устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили и морозостойкость повышенные.

Е. Г. Павловский

Фото С. И. Криуля

Из альбома: Виноград без границ. Часть 4.I. Составитель Ю. И. Губатов. Ростов-на-Дону. 2014

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector